Mon premier gâteau vegan et sans gluten
Par un dimanche après-midi pluvieux, quoi de mieux qu’un bon gâteau ! Une tasse de thé avec ça ? La recette de base : du lait, des œufs, du sucre et de la farine. Jusque là tout va bien. Mais quand je décide de préparer mon gâteau préféré, un fondant au...
Pops Art
Que vous évoque le mot « ÉTÉ » ? Moi : couleur, chaleur, soleil, farniente, fleurs, terrasse, fruits, crème glacée, mais aussi popsicles ! Connaissez-vous Pops Art ? Non ? Allez vite voir !! Au cœur de de Saint Henri, se trouve une petite arrière cour qui irradie la...
Un mois sans gluten : le bilan
Il y a un mois, le 1er Avril, je démarrais un défi de 30 jours sans gluten, c’est l’heure du bilan. Voici ce que je retire de ces quatre dernières semaines. Tout a commencé avec un tri J’ai sorti tout ce que j’avais dans mon garde-manger. Un...
